当前位置: 首页 >  资讯中心  >   >  正文

探访广东清远“岭南山珍”生产基地 麻竹笋成富民兴镇大产业

  • 2023-08-12 05:23:10 来源:中国新闻网

:题:探访广东清远“岭南山珍”生产基地麻竹笋成富民兴镇大产业

作者 许青青 欧阳瑾

夏日炎炎,万物竞胜。在广东省清远麻竹笋的主产区和主要生产加工基地——英德市西牛镇的小湾塘面麻竹笋种植基地(下称“种植基地”),1200多亩郁郁葱葱的竹林下,一颗颗毛茸茸的“小绿胖子”争先恐后破土而出,也有的长成近1米多高,正待收割。


(资料图片)

清远西牛麻竹笋被誉为“蔬中珍品、岭南山珍”,其口感香、甜、脆、嫩,远销海内外,对当地经济发展、解决就业、乡村振兴等方面作出了巨大的贡献。

清远西牛麻竹笋。吴善基 摄

每年的5月到10月都是清远麻竹笋生长的旺季,也是笋农最忙碌的季节。记者近日种植基地,正在竹林中挥刀砍笋的村民曾叔告诉记者,麻竹笋喜欢高温高热,今年镇上的麻竹笋迎来丰收。

曾叔承包了村基地40亩的笋林,现在一天能砍到1000多斤的鲜嫩竹笋。今年麻竹笋生笋收购价也非常可观,最高的时候可以卖到每斤2.4元。这几个月,曾叔每个月收入约为3万元左右。看着满载鲜嫩竹笋的三轮车,满头大汗的曾叔笑着说,现在是麻竹笋集中上市的季节,价格稍有回落,但还是可以赚到钱。

近段时间,曾叔每天早晨都过来基地承包的竹林砍笋。吴善基 摄

“麻竹笋全身都是宝,”作为村里种植大户,曾叔说,成竹还可以作为造纸优质原材料,售往加工厂。次年2-4月,挖竹头、砍竹枝,培育繁殖麻竹笋苗,种植1年后可向外销售。全年空余时间,还可到竹林地采摘麻竹笋叶,鲜笋叶或晒干叶均可售卖当地收购商,然后销往国内外用于包粽子、垫冷食等。

刚刚砍下的鲜嫩麻竹笋。吴善基 摄

清远市委农办常务副主任、清远市乡村振兴局常务副局长赖志军介绍,“今年麻竹笋购销订单同比大幅增长,初步统计约增80%。以种植50亩麻竹笋、亩产3000斤计算,每户种植户年收入预计可增加3万多元,同比增长20%。”

麻竹笋产业是一个联农带农联结紧密的农业产业,2022年,清远市也将麻竹笋产业列为“百亿农业产业”,经过一年半的大力推广,截至目前,该市麻竹笋种植面积已达到了88.5万亩,预计今年产量将超过120万吨,产值预计超过60亿元。约有2000多家农业经营主体,种植户约超过1万户,从业人员超12万人。

麻竹笋全身都是宝,笋叶可用来包粽子、垫小食等。图为正在晒干的笋叶。吴善基 摄

虽然种植麻竹笋经济效益向好,但长期以来,西牛麻竹笋都是以出售生笋等原材料为主。去年,清远结合实施广东省“百县千镇万村高质量发展工程”,加快推动麻竹笋生产、加工、流通、销售、研发、电商、品牌建设等全产业链发展,让农民种的笋有处去,有钱赚。

记者了解到,目前清远市麻竹笋产业链上的各种企业都在如火如荼的建设中。在众多麻竹笋加工厂之中,有两家工厂闪烁着别样的光彩。而这两家工厂的创始人“90后”钟民健,本是大学毕业后在广州从事互联网行业大军中的一员。

钟民健2019年回到家乡清远时,发现当地政府正在大力扶持和发展麻竹笋产业。经过考察后他发现,本地的麻竹笋产业主要还是集中在种植,每到收割季节,都有大量外地的收笋大货车开到清远收购。麻竹笋在本地的加工、产品销售、品牌建设等领域的力量还非常稀缺。

看到了市场需求和潜力的他,2019年投资了英德市大粤北食品有限公司,主要从事竹笋的深加工,如麻竹笋预制菜酸笋鱼等。2022年又和朋友合资投建了粤笋农业科技发展有限公司,主要生产竹笋类休闲即食产品,如即食螺蛳粉等。

麻竹笋预制菜生产线。吴善基 摄

作为返乡创业的青年力量,钟民健以青年独特视角进行工厂产品研发,同时也结合他在互联网行业的工作经验,将电商、直播等新型销售模式引入麻竹笋产业。近日,他们开发的多种口味即食螺蛳粉小零食在直播间5分钟即售出了500多单,成功打造了行业内的一个爆品。

“经过几年的发展,目前产品的整个市场反馈是相对比较好的,我们也会以‘竹笋+’的概念继续发力,今后也会按照不同的季节开发不同的多元产品。”钟民健说,公司生产出的麻竹笋制品,通过直播电商拓宽销售网络后,产品供不应求,远销全国各地。

英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司总经理、英德市麻竹产业协会副会长黎忠表示,随着国内外消费市场的复苏,今年麻竹笋的销量也在持续攀升中,同时来自全国各地的不少预制菜企业纷纷和协会联系,希望将麻竹笋纳入预制菜产品。

麻竹笋产品的出口形势也十分喜人,据统计,2022年清远出口麻竹笋及其制品货值2.52亿元,同比增长了21.69%。“在日本,95%的笋干都来自英德,麻竹笋已经遍及日本餐桌。”黎忠说,近期协会携麻竹笋产品到印度尼西亚参展,得到了非常好的反响,后续还将继续试水探路其他东南亚国家市场。

英德市西牛镇的小湾塘面麻竹笋种植基地。无人机图片。吴善基 摄

赖志军表示,清远市已经出台了将麻竹笋打造为“百亿农业产业”的规划,从品牌标准化,市场体系建设方面都有相关配套措施支持。下一步,将努力推动惠农政策落实,高质量生产麻竹笋,推动企业完善产业链建设,进一步提升麻竹笋未来的发展空间,“结合产业链的延伸,包括预制菜以竹代粮等,促进一二三产业融合发展,同时大力发展‘竹文化’,将竹文化融入整个麻竹笋发展规划当中,取得更好的经济社会效益。”(完)

标签:

最新推荐

京菜美食节发布三大餐饮榜单 北京全市餐饮消费明显向好

昨天,以中国京菜,精彩北京为主题的2022北京消费季第六届中国京菜美食文化节暨大众点评北京特色榜单发...

律师兼任调解员 不打官司解纠纷

律师兼任调解员,不打官司也能化解纠纷,代理调解受指派的公益性案件还免费。这是兵团第十师北屯市探索...

青海2022年上半年英语四级报名时间:3月15日至3月18日

根据教育部教育考试院统一安排,2022年上半年全国大学英语四、六级口语考试将于5月21日-22日举行,笔试...

人生第一桶金、与学业冲突……学生代购的“苦”与“乐”

  学生代购的“苦”与“乐”  “你问的这个产品现在做促销活动,买一件包邮,还送小样和面膜……”...

辽宁大连发布10日新增21例本土确诊病例行程轨迹

  11月11日大连市新冠肺炎疫情防控总指挥部发布,11月10日0时至24时,大连市新增21例本土新冠肺炎确诊...

纤维素制成闪光材料无毒可降解 或彻底改变化妆品行业

  纤维素制成闪光材料无毒可降解  或彻底改变化妆品行业  科技日报北京11月11日电 (实习记者张...

新冠疫情期间 海洋中或堆积2.8万吨相关塑料废物

  海洋中或堆积了2 8万吨新冠废物  科技日报北京11月11日电 (记者刘霞)据美国趣味科学网站10日报...

开屏广告又现新花招,换个马甲就重来?

  开屏广告又现新花招,换个马甲就重来?  ■ 来论  据媒体报道,“双十一”期间,一些App的开屏...

对不合理教师资格认定标准,该全面清理了

  对不合理教师资格认定标准,该全面清理了  ■ 来论  针对网友留言反映的“糖尿病无法通过教师...

虚假宣传、以次充好 直播间商家“放水”让消费者闹心

  虚假宣传、以次充好、售卖临期产品不提示直播间商家“放水”让消费者闹心  关注“双11”  今年...

“扫码抽手机”实则是广告 快递单广告是谁发的?

  “扫码抽手机”实则是广告  快递单能“领红包”面单广告是谁发的?  “双11”之际,消费者被商...

北京市本起疫情部分确诊病例病毒全基因组测序已完成

  中新网11月12日电 据北京市疾病预防控制中心微信公众号消息,2021年11月10日北京市接报1例在京存在...

辽宁大连本轮疫情病毒为德尔塔变异株 24个区域划定为中风险地区

  (抗击新冠肺炎)辽宁大连本轮疫情病毒为德尔塔变异株 24个区域划定为中风险地区  中新社大连11月1...

西安市鄠邑区太平峪首次发现野生川金丝猴踪迹

  中新网西安11月11日电 (梅镱泷 杨起超)记者11日从西安市鄠邑区秦保局获悉,太平国有生态林场架设...

成都停业整顿56家零售药店 买感冒药需提供身份证

  (抗击新冠肺炎)成都停业整顿56家零售药店 买感冒药需提供身份证  中新网成都11月11日电 (记者 ...

大连市启动第二轮全员核酸检测

  中新网大连11月11日电 (记者 杨毅) 11月11日,大连市政府秘书长衣庆焘在大连疫情防控新闻发布会...

浙江衢州发现的西周墓葬群或为“姑蔑王陵”

  新华社杭州11月11日电(记者冯源)在商周时期,如今的浙江中西部活跃着一个名为“姑蔑”的族群,但是...

大连本轮疫情为德尔塔变异株

  中新网大连11月11日电 (记者 杨毅)11月11日,大连市政府秘书长衣庆焘在大连疫情防控工作新闻发布...

大连:本轮疫情病毒载量高、传染性强 代际传播为2天左右

  中新网大连11月11日电 (记者 杨毅)11月11日,大连市政府秘书长衣庆焘在大连疫情防控工作新闻发布...

25名干警获云南“最美政法干警”表彰

  中新网昆明11月11日电(记者 缪超)云南“最美政法干警”发布仪式11日在昆明举行。会上,授予昆明市...

甘肃凝聚“她力量”:互助抗疫,女人更懂女人心

  (抗击新冠肺炎)甘肃凝聚“她力量”:互助抗疫,女人更懂女人心  中新网兰州11月11日电 (记者 徐...

甘肃戈壁的“明星劳模”:自编自导让每一个工人唱“主角”

  中新网兰州11月11日电 (史静静)在甘肃金川公司,27年来葛小海始终在生产一线,他参与的“渣罐车制...

跨越千山万水 浙江爱心“温暖”新疆沙雅孩子

  中新网乌鲁木齐11月11日电 (王小军 罗宣政 廖超)11月11日,一批来自浙江嘉兴的爱心物资,跨越...

“钢轨神探”启5大铁路大动脉9300公里冬季“诊疗”

  中新网兰州11月11日电 (邬凡 朱学成)11月10日5时30分,位于敦煌车站旁的敦煌综合工区,钢轨探伤车...

重庆把接种点“搬”进小学,8岁学生:“我不怕疼,打疫苗是为抵抗病毒”

  中新网重庆11月11日电 (梁钦卿)“我今年上小学三年级了,我不怕疼,打疫苗是为了抵抗新冠病毒。”1...

四川绵阳:一男子酒后报警谎称自己是“黄码”被行拘10天

  中新网绵阳11月11日电 (岳波 李远梅)四川绵阳警方11日通报称,一男子酒后无聊多次报警称自己的...

民航局对多个入境航班发出熔断指令

  中新网11月11日电 据中国民航局网站消息,11月11日,民航局再发熔断指令,对德国汉莎航空公司LH728...

疫情中轮椅上的“逆行者”:想为大家做力所能及的事

  中新网成都11月11日电 题:疫情中轮椅上的“逆行者”:想为大家做力所能及的事  作者 祝欢  ...

上海警方:“三无产品”借短视频平台引流诈骗近千名受害人

  中新网上海11月11日电 (记者 李姝徵)上海警方11日召开发布会披露,在近期“砺剑”行动中破获了一...

山西搭建交通事故重伤员无差别急救绿色通道 累计救助7727个受困家庭

  中新网太原11月11日电 (记者 李庭耀)记者11日从山西省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,山西推...

三万余尾“水中大熊猫”放流新疆博斯腾湖(图)

  中新网乌鲁木齐11月11日电 (刘雨珊 牛雨萌 艾尼)11日,记者从新疆水产科研所获悉,新疆博湖县将...

大连新增11个中风险地区

  中新网大连11月11日电 (记者 杨毅)大连市新冠肺炎疫情防控总指挥部 11日发布公告,大连市将庄河...

陕西科技大学开设“酿酒课” 培养学生知行合一

  中新网西安11月11日电 (记者 党田野)身穿白色“礼服”,摇晃着酒杯,时不时浅酌一口啤酒,然后与...

辽宁大连:今日新增十一个中风险地区

  11月11日大连市新冠肺炎疫情防控总指挥部发布,按照国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制关于科学划...

“双十一”南京的猪都“脱单”了?其实还有更让人嫉妒的……

  中新网南京11月11日电 题:这个“双十一”南京的猪都“脱单”了 其实还有更让人嫉妒的……  ...

内蒙古警方悬赏20万缉凶扎兰屯重大刑事案嫌疑人

  中新网呼伦贝尔11月11日电 (记者 张林虎)11日,记者从内蒙古自治区呼伦贝尔市公安局获悉,该局将...

“帅府主题系列甜品”发布:孙中山喜食“牛奶煮苹果” 宋庆龄爱吃蛋糕

  中新网广州11月11日电 (记者 程景伟)“寻味帅府邂逅甜蜜——2021年帅府之夜”暨“海外拾珠——孙...

江苏徐州“家门口车管所”便民服务驶入“高速路”

  中新网徐州11月11日电 题:江苏徐州“家门口车管所”便民服务驶入“高速路”  作者 朱志庚 ...

重庆市发出今年秋冬季首次空气污染应对工作预警

  中新网重庆11月11日电 (梁钦卿)为加强秋冬季空气污染应对,重庆市生态环境局11日发出2021年第九次...

全国道德模范|深藏功名三十载 化作春蚕报乡亲——一名抗美援朝老兵的人生选择

  新华社重庆11月11日电 题:深藏功名三十载 化作春蚕报乡亲——一名抗美援朝老兵的人生选择  新...

湖南桃江“花痴”男子盗窃六盆盆栽落法网

  中新网益阳11月11日电 (王鹏 王庆庆)爱花本是修身养性、陶冶情操之事,湖南益阳市桃江县桃花江镇...

成都25位民辅警的“封闭”生活:有人“转行”送外卖 有人变身“仓鼠管理员”

  中新网成都11月11日电 题:成都25位民辅警的“封闭”生活:有人“转行”送外卖 有人变身“仓鼠管...

2022年江苏中小学:体育教师师生比将达1:220

  中新网南京11月11日电 (徐珊珊)江苏省教育厅体育卫生与艺术教育处处长张鲤鲤11日在南京表示,到202...

国内首次!成都发布公园城市银杏观叶指数

  中新网成都11月11日电 (记者 吕杨)成都市公园城市建设管理局11日正式发布公园城市银杏观叶指数,...

江苏学生体质健康监测报告:“小眼镜”“小胖墩”问题突出

  中新网南京11月11日电 (徐珊珊)11日,江苏省教育厅召开新闻发布会,发布2020年江苏省学生体质健康...

被拐17年 湖北宜昌警方助男子与家人团圆

  中新网宜昌11月11日电 (江雅丽 董晓斌)17年前,四川广安一夫妇的6岁儿子被人拐走,夫妻俩寻找多年...

福建柘荣发现1例境外输入复阳病例 四名密接者核酸检测为阴性

  中新网宁德11月11日电 (林榕生)福建宁德市柘荣县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组(指挥部...

内蒙古额济纳旗达来呼布镇调整为低风险地区

  11月11日,内蒙古额济纳旗新冠肺炎防控工作指挥部发布《关于调整额济纳旗达来呼布镇风险等级的公告...

内蒙古现有本土确诊病例32例 伊金霍洛旗确诊病例清零

  (抗击新冠肺炎)内蒙古现有本土确诊病例32例 伊金霍洛旗确诊病例清零  中新网呼和浩特11月11日电...

交通陆续恢复 内蒙古通辽生产生活秩序逐步恢复正常

  中新网呼和浩特11月11日电 (记者 张林虎)11日,记者从内蒙古自治区通辽市相关部门获悉,从10日下...

X 广告
X 广告

精彩放送

选矿工技师的创新路:从废旧场“寻宝”到多技术攻关

海外传播官体验宁波“十里红妆” 赞其“让人震撼”

山西中小学幼儿园基本实现“4个100%”达标建设

走近张家界“奇峰守护者”

新华全媒+丨黑龙江黑河:他们在寒冬中战“疫”

山东日照第一批五莲县外解除隔离人员返家 将继续进行7天居家健康监测

中央气象台:未来几天我国大部天气将趋稳 东北雨雪进入尾声

云南西双版纳:巾帼护村队化身边境村寨守护者

乘客自发合力推车 “119”为“120”抢出一条急救通道

中老联合考古队探索青铜冶炼遗址奥秘 结下“深厚情谊”

黑龙江:抢修人员彻夜冒雪“破冰” 高铁列车逐步恢复运行

内蒙古通辽:交通陆续恢复 生产生活秩序逐步恢复正常

中国石油在京系统全面进入应急状态

记者手记:采访他们10分钟,我的手都快冻僵了

云南瑞丽畹町镇国防街片区调整为中风险地区

女儿与父母失散18年 黔滇两地警方携手让爱“团圆”

北京朝阳新增2名确诊病例 152名密接均已管控

听冬奥制服设计师贺阳讲述“水墨长城”灵感从何而来

纸短情长:一封道歉信“温暖”一座小城

能订货还给免费代购 便民菜车如何办成“五年老店”

买的床收货变清洁膏 小心收钱不发货的“跑路”电商

北京:在京单位加强会议活动管理 提倡视频开会

调查显示甘肃民众对战疫有信心

手机APP自动续费这个“坑”该咋填?专家支招

奔跑在无声世界的“李慢跑”:不走捷径才是最快的捷径

北京海淀1地升为中风险 确诊病例轨迹涉地铁、小学

“疫”下城市的邻里生活,不再是“相顾无言”

未售出“空置房”需交物业费吗?法院判决开发商应按合同支付

甘肃妇联发挥“联”字优势 近20万女性化身抗疫志愿者

双十一快件“爆仓”来袭 投递服务成“投诉大户”

辽宁:雪灾致640.50万头(只)畜禽死亡

中国青少年抑郁检出率超2成 学生健康体检要筛查!

清华贫困生“树洞里”装着励志之外的三重价值

我国境内首宗个人破产清算案裁定

夫妻档盗版黑手伸向《扫黑风暴》 警方:莫把盗版视商机

深圳“医保药价通”上线 医保药品价格一键可查

29岁父亲“割肝救女” 8月龄“小黄人”重获新生

452支团队参加第二届海峡两岸(福州)职工创新创业创造大赛

守护孤残儿童25年 她为2000多个孩子撑起一片天

“双十一”来临 快递强市浙江金华加强“人物并防”

江苏实施全生命周期监管将危废源头“一网打尽”

不拘一格降人才 摘下有色眼镜看“第一学历”

确诊患者曾就诊 北京东直门医院东城院区和国际部停诊

云南10日新增2例本土确诊病例

大数据分析表明昆虫多样性与碳排放密切关联

将传统“家事”上升为重要“国事” 筑好育人的起点和基点

档案人才培养现状:精通全流程的复合型人才较紧缺

“献身航空事业,不是一阵子,而是一辈子”

进博会:05后走上台前【最年轻“小叶子”仅16岁】

高山峡谷里的“背包队”再出发

Copyright ©  2015-2022 大众律师网版权所有  备案号:豫ICP备20014643号-14   联系邮箱: 905 14 41 07@qq.com